「2017年2月」の記事一覧(2 / 2ページ)

肉まんの蒸し方や蒸し時間はどれくらい?包み方はどうする?

肉まん、豚まん、中華まんなど、 呼び方はイロイロとありますが、 寒くなると美味しさ倍増の肉まん。 コンビニの肉まんも美味しいし、 中華街の有名店の豚まんも食欲をそそります。 自宅でお店の味を再現できるのか? 肉まんレシピ・・・

鬼まんじゅうの由来とは?名古屋駅ではどこで買える?おススメは?

皆さんは、鬼まんじゅうというお菓子を知ってますか? 名古屋生まれ、名古屋育 ちの人なら、 当たり前に知っているお菓子なので、 全国的に知られていないことで 逆にビックリなのです。 素朴なお菓子で、 おばあちゃんがよく作っ・・・

ういろうとは?ようかんとの違いは材料?賞味期限はどれくらい?

ういろうとようかん。 何となく似ている和菓子なので、 その違いがはっきりしないと思っている人いませんか? 食べてみると、 その違いはよくわかるのですが、 見ただけじゃわかりにくい ものです。 似たような和菓子なので、 た・・・

柏餅の意味とは?葉っぱは食べるのが食べ方?保存方法はどうする?

端午の節句の日に食べる風習のある地域も多く、 縁起の良い和菓子とされる柏餅。 柏餅という名前で全国的に知られていますが、 地方によっては使う材料もイロイロ違います。 柏餅の由来や歴史についてまとめてみました。 柏餅が生ま・・・

白玉団子の保存方法は冷凍も可能?食べ方やアレンジ方法は?

和スイーツには白玉団子が活躍します。 甘さを調和するためにも効果がありますし、 モチモチの食感は、満足感と幸福感を得られます。 白玉団子は、自宅で和スイーツを作りたい時にも とっても便利なので、ぜひ作ってみましょう。 白・・・

いきなり団子の由来は何?正しい食べ方はどうする?

2016年に大規模な地震によって、 大変な被害を受けた熊本県。 まだまだ復興までに時間がかかるでしょうが、 熊本を応援したいという方は日本全国にいます。 熊本まで行き、直接お手伝いできればいいのですが、 それが簡単にでき・・・

きんつばとは?名前の由来は?賞味期限はどれくらいもつ?

こんにちは♪ みなさん、甘いお菓子はお好きでしょうか。 和菓子も洋菓子も、 伝統的なお菓子の歴史を知ることは、 甘党にとっては話題のヒントになるので、 雑学として知っておいても損はないかも。 きんつば は、庶民的な和菓子・・・

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