「2017年1月」の記事一覧

ポップオーバーとは?食べ方はどうする?膨らまない失敗の原因は?

パンケーキブームのあとに続くものとして、 ポップオーバーが注目されたのは、 2016年からでしょうか。 アメリカでよく食べられるものです。 しかし、日本人は海外から入ってきたものに とりあえず飛びつきますよね。 でも、和・・・

ラムネの原料や成分は何?ダイエット効果もあるの?語源は?

シュワっと美味しいラムネは、 懐かしい飲み物として、 今も人気がありますね。 観光地などで、ご当地ラムネなんてありますが、 今回は、ラムネ菓子についてご紹介します。 ラムネ菓子は、駄菓子なので、 大人になるとあまり食べる・・・

ティラミスの語源や意味は何?賞味期限はどれくらい?日持ちさせるには?

イタリア料理が1980年代にブームになった頃に イタリアを代表するドルチェ として知られるようになった ティラミスについてのアレコレをまとめてみました。 ティラミスの語源と意味 ティラミスは、イタリア生まれのお菓子です。・・・

プディングとは?プリンとの違いは何?クリスマスのはまずいと話題?

コンビニスイーツとしても大人気のプリンは、 イギリス生まれのプディング がもとになっているのは 何となく知っているという方もいるかも知れません。 プディングとプリン は同じものだと 思っている人もいるみたいですね。 ホン・・・

いちご大福の発祥はどこ?賞味期限や保存方法は?

いちご大福は、いつからか 和菓子の定番のようになりましたね。 でも、そんなに昔からあるわけじゃないはず。 いつから いちご大福 が和菓子のジャンルで 人気者になったのでしょうか。 いちご大福の発祥は? いちご大福は、大福・・・

今川焼きの呼び方はバラバラ?大判焼きとの違いは?冷凍もできる?

小麦粉を溶いた生地を焼いて、 餡子を包んだ状態の和菓子には、 色んな種類がありますよね。 使っている材料はほとんど同じなのに、 カタチが違うと名前も違うなんてこともありますし、 ほとんどカタチも同じなのに、 その地方によ・・・

グリッシーニとはどんな食べ物?正しい食べ方とは?

1980年代の終わり頃から1990年代にかけて、 日本には バブル という時代がありました。 世の中が浮足立っていたような時期で、 その時に日本国内にイタリア料理店 が急増しました。 「 イタ飯ブーム 」と呼ばれた流行り・・・

ガレットの正しい食べ方は?意味は何?英語での表記は?

オープンテラスのオシャレなカフェで、 ガレットで軽くランチをしている素敵な女性を見かけて、 「カッコいいなぁ」と思いながらも、 ガレットとクレープの違い さえよくわかっていない。 この頃、ガレットの専門店とか見かけるよう・・・

パイの実のアレンジ方法はバレンタインでも!カロリーは?まずくなった?

パイの実は、サクサクのパイ生地の中に チョコレートが入っているお菓子です。 定番のお菓子なので、 大人から子供まで人気がありますが、 パイの実をそのまま食べるだけではつまらない? 色んな アレンジ 方法が話題になっていま・・・

堅あげポテトの作り方は?カロリーはどれくらい?種類はこんなにも!

カルビーの堅あげポテトは、 ポピュラーなポテトチップスと比べて、 パリッと感 が強く、その食感に特長があります。 普通のポテトチップスよりも、 堅あげポテトの方が好き な人も多いのでは? 堅あげポテトのこと 掘り下げてみ・・・

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